El discounter Plus, con unas ventas en Alemania de 6.200 millones de euros y tercero del mercado tras Aldi y Lidl, quiere duplicar en las próximas semanas su surtido ecológico de los 30 artículos actuales a 60, informa el periódico alemán Lebensmittelzeitung. En esta ampliación de la oferta entrarán también el té y las especias. También incluirán en su marca BioBio carne picada de vacuno. Estarían, por tanto, en condiciones de poder ofrecer este producto a nivel nacional, trabajando conjuntamente con la empresa Salomon-Fleisch (Salomon-Carne). El jefe de compra de Plus, Alfred Glander, está convencido de que, entretanto, la marca es tan fuerte que puede tirar de cualquier producto, informa la Central de información de mercado y precios (ZMP).