Las asociaciones de cultivo alemanas no sufrieron el año pasado grandes fluctuaciones. Así pues, Bioland, con 4.500 socios y 190.000 ha, continúa siendo la mayor organización de agricultura ecológica. En segunda posición encontramos a Naturland, con 1.800 socios y 80.000 ha de superficie ecológica explotada. En tercer lugar está Demeter, con unos 1.400 socios y 58.000 ha de superficie. Biopark y Gäa cuentan con 700 y 500 socios respectivamente, así como 135.000 y 45.000 ha de superficie (cifras redondeadas).