La segunda empresa del sector en el mercado de alimentación suizo está desarrollando una nueva línea de productos para vegetarianos bajo la marca Délicorn, a base de soja/trigo, tofu/trigo y cereales biológicos. Todos los productos están certificados por la Asociación Suiza de Vegetarianismo (SVV), y ocho de ellos llevan la certificación "Bioknospe". En los últimos cinco años, las ventas de alimentos vegetarianos habría crecido alrededor del 50 %, y la tendencia es a seguir subiendo, informa la revista especializada Lebensmittel Praxis.
Entre otros productos de la marca Délicorn podemos encontrar carne picada, carne en tiritas, filetes barbacoa a la pimienta, hamburguesas biológicas de verdura y Yasoya-Curry. Los productos incluyen una sugerencia o receta para prepararlos. Los restaurantes Coop están utilizando actualmente en sus menús productos Délicorn. En la segunda mitad del año, el consorcio de alimentación quiere presentar algunas comidas vegetarianas preparadas.