Coincidiendo con el IV Congreso Valenciano de Agricultura Ecológica, expertos españoles y de otros países productores de cítricos se han reunido en Gandía/Alicante del 3 al 5 de noviembre en la Biocitrics. Abogan por "rescatar la huerta citrícola tradicional" de Valencia y "restaurar el uso adecuado del agua de forma global". El encuentro reunió a especialistas de Italia -el primer productor mundial-, Reino Unido, Brasil, Bolivia, Colombia, Estados Unidos, Argentina, Marruecos, Cuba, Egipto, Costa Rica e Israel.
La Comunidad Valenciana se sitúa por detrás de Andalucía y Murcia en la producción de cítricos ecológicos. Sólo un 0,13% de la superficie dedicada a la citricultura se destina a productos ecológicos, mientras que los andaluces han alcanzado el 2% y la media nacional está en el 0,50%.
Los expertos apuestan también por la información y la promoción del uso de estos alimentos en comedores institucionales y colectivos, en centros escolares y hospitales, siguiendo los modelos implantados en otros países con resultados positivos.