Los consumidores checos gastaron en 2005 más de 12
millones de euros en productos biológicos. Se estima
que en los próximos cinco años habrá
un fuerte crecimiento, esperándose alcanzar en 2011
unos 46 millones de euros. Una encuesta del Ministerio de
Agricultura publicada recientemente daba como resultado que
hasta ahora sólo el 3 % de los consumidores compran
productos con sello biológico. Casi el 50 % de la población
no está familiarizada con los productos bio. La mayoría
de los encuestados indicaron que no compran productos bio
porque aprecian las marcas habituales y porque los precios
de los productos bio son elevados. No obstante, según
datos de la asesoría empresarial Green Marketing, el
biomercado podría seguir prosperando con tasas de crecimiento
de hasta un 40 % anual durante los próximos cinco años.
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