La cadena estadounidense Whole Foods Market proyecta abrir
su primer supermercado en Europa la próxima primavera
en Londres. En un artículo del periódico Mail
on Sunday se ilustra más detalladamente como ha sido
acogido Whole Foods en Gran Bretaña, y se pregunta
si el consorcio no "ha mordido más de lo que puede
digerir".
Su autora, Teena Lyons, escribe que la dura actitud de Tesco
y Waitrose significa que el grupo, que trabaja por encargo
del propietario de Whole Foods, John Mackey, tiene problemas
para encontrar proveedores de productos biológicos
en Gran Bretaña. Lyons informa también de que,
a la chita callando, Tesco ha registrado la marca Wholefoods
en Gran Bretaña y, entretanto, ofrece un surtido de
frutos secos, nueces y legumbres con ese nombre. Se supone
que este paso impedirá que Whole Foods Market importe
los productos de su propia marca de EE.UU. sin tener que cambiar
las etiquetas. Teena Lyons: "Una medida muy costosa para
la empresa estadounidense y que afectará seriamente
a la rentabilidad de todo el proyecto en Gran Bretaña",
informa el Soil Association Newsletter.
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